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2 carciofi.. un uovo... .aglio.... 3 cucchiaini di pangrattato.... salame e provolone a pezzetti(non ho pesato quanto)... olio... sale... ho levato un po di foglie esterne ai carciofi e ho tagliato le punte....li ho allargati e con un cucchiaino l'ho ripulito ben bene di tutti [...]
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