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Risotto allo zafferano

Fonte: http://ipiaceridellavita2.blogspot.com/

Istruzione

Questa risottino buonissimo l'ho preparato con lo zafferano della mia amica Tittina 250 g.riso brodo un pezzetto di cipolla zafferano un pezzetto di burro parmigiano ho tostato il riso con l'olio e la cipolla e portato a cottura con il brodo....quasi alla fine ho aggiunto lo zafferano...ho chiu [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Facile


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