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Ripieno aperto Ingredienti: Per l’impasto: 200g d’acqua 350g di farina 00 10g di sale 4g di lievito di birra fresco Per il condimento: Olio e.v.o. Prosciutto Crudo Ricotta a fette rucola fresca scaglie di Parmigiano Reggiano fette di fior di latte del giorno prima Per un ripieno ape [...]
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