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PANZEROTTI AI PEPERONI Ingredienti: 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 300 g di pomodorini 500 g di pasta di pane 150 g di scamorza a dadini Olio di arachidi Olio extravergine d’oliva Sale e pepe Sbucciare l’aglio e affettare la cipolla e metterli [...]