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Croissant sfogliati

Fonte: http://magieincucina2013.blogspot.it

Istruzione

Da quanto tempo desideravo sfornare dei fantastici  croissant come quelli del bar. Fragranti dal sapore unico e con la farcitura che più ci piace ma sopratutto la grande soddisfazione sta nell utilizzo della pasta madre che dona genuinità. Per 16 croissant 165g di pasta madr [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Nutella
  • Marmellata
  • Pasta sfoglia
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Nutella
  • Marmellata
  • Pasta sfoglia
  • Lievito madre

Difficoltà: Facile


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