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Ingredienti: 600gr farina 0 200gr semola rimacinata 10gr lievito di birra 30gr olioextravergine di oliva 5gr sale 450 gr acqua (circa) 150gr gorgonzola 150gr crescenza 80gr noci Fate sciogliere il lievito in mezzo bicchiere d'acqua. In una ciotola versate la farina, la sem [...]
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