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Calamarata ricetta napoletana

Fonte: http://initalyfood.blogspot.it

Istruzione

La calamarata è una ricetta tipica della cucina napoletana, che si prepara con una pasta corta a forma di anello, condita con un sugo leggero di pomodoro fresco e calamari; questi ultimi vengono tagliati a rondelle, pressappoco della grandezza della pasta, in modo da confondersi con essa. La ca [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Calamari
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Menta

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
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  • Calamari
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Menta

Difficoltà: Facile


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