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Ingredienti 500 grammi zucchero 100 grammi glucosio 100 grammi acqua Procedimento: Mettere nel 500 grammi di zucchero più i 100 ml di acqua, cuocere 100 gradi 10 minuti vel 2, aggiungere 100 gr glucosio e mescolare a vel 1-2 fino a raffreddamento in modalità , [...]
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