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Amo la cucina semplice, povera, ma con un'aggiunta di.... In questo caso, ho osato utilizzando cozze e funghi, non spesso si riesce ad unire mare e monti, ma il dolce del pesto di pistacchi ha reso tutto molto più delicato al palato. Ingredienti per 2 persone: Funghi porcini secchi 30 gr pesto [...]