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Tagliata di manzo

Fonte: http://ipranzidelsabato.blogspot.it

Istruzione

Un piatto superbo, adatto a chi ama la carne e non ha problemi a mangiarla al sangue, la cui riuscita è una questione di tempi e di temperature. È ovvio che la carne deve essere di ottima qualità. L'ideale sarebbe cuocerla alla brace, ma anche con una buona bistecchiera di ghisa si ottengon [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Patate

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Patate

Difficoltà: Facile


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