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Istruzione
Tempo di carciofi, buoni e anche belli, con quei colori dal verde al
violaceo, la lunga foglia dentata e tante virtù per il gusto e la
salute, tanto da meritare un'Ode del grande Pablo Neruda, che in un
componimento della raccolta "Odas Elementales", l'"Ode al Carciofo",
appunto, ne esalta [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Pancetta
- Carciofi
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Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Pancetta
- Carciofi
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