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I triangoli al salmone sono ravioli con un ripieno di patate, ricotta e salmone affumicato, conditi molto semplicemente con burro, salvia e altro salmone affumicato. Una buona alternativa ai soliti ravioli di magro. Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 2 uova, 100 gr di farina [...]
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