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Istruzione
Come dev'essere un sugo?
Come un uomo con una donna, l'ho già scritto qui .
Un sugo deve accarezzare la pasta, non deve coprirla, deve esaltarla, deve amarla, sempre. Qualsiasi sia il tipo di pasta. Pochi sono gli ingredienti che fanno un buon sugo, non servono miscugli o abbinamenti [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Timo
- Spinaci
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Timo
- Spinaci
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