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CAPRESE D' ESTATE... ( piatto unico ) Ingredienti per n. 4 persone: n. 4 mozzarelle ( meglio se di BUFALA ), n. 4 zucchine di media grandezza, n. 3 peperoni dolci a cono, sale, olio EVO, scaglie di Parmigiano, qualche goccia di aceto balsamico, qualche foglia di basilico. Pulire molto b [...]
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