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Ossibuchi con patate

Fonte: http://ericaswelt.blogspot.it

Istruzione

Finora avevo sempre preparato gli ossibuchi con il risotto con lo zafferano, stasera ho provato una versione diversa: con le patate. Ho preso un po' di maggiorana, timo e rosmarino e li ho tritati. Ho messo in padella un po' di olio e fatto un soffritto con del sedano e della cipolla, cui ho po [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Rosmarino
  • Olio
  • Sedano
  • Patate
  • Zafferano
  • Timo
  • Maggiorana

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Rosmarino
  • Olio
  • Sedano
  • Patate
  • Zafferano
  • Timo
  • Maggiorana

Difficoltà: Media


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