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Melanzane sott'olio

Fonte: http://nonsolopasticcidifaby.blogspot.it

Istruzione

Mi piace poter gustare le melanzane in qualsiasi periodo dell'anno. Il modo migliore per averle sempre a disposizione è metterle sott'olio. Avremo un ottimo contorno da tener presente anche in caso di inviti a cena improvvisi. Questo è il procedimento che seguo da anni, la ricetta è della mia n [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto
  • Origano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Aceto
  • Origano

Difficoltà: Facile


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