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GERMANO CON LA SALSA DI CIPOLLE

Fonte: http://tacchiepeperosa.blogspot.it

Istruzione

Oggi è il primo giorno di caccia! Quindi mi par giusto pubblicare la ricetta di un capo di selvaggina che sarà nel carniere di molti oggi: il germano reale con salsa di cipolle . Questa è stata la prima ricetta che ho pubblicato per la rivista Diana... ed ha riscosso un certo su [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Aceto
  • Alloro
  • Anatra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Aceto
  • Alloro
  • Anatra

Difficoltà: Difficile


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