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PASTA SFOGLIA: 350gr. di farina- 200 di burro - 75ml di latte e 75 di acqua Impastare il tutto con latte e acqua freddi ...mettere l'impasto in frezeer per 15' poi reimpastare e fare le tre pieghe .. rifare il tutto ogni 30' per tre volte... poi stendere l'impasto fare dei quadrati ..farci [...]
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