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Melanzane a cotoletta

Fonte: http://dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it

Istruzione

Nonostante l'alluvione dello scorso sabato, in Sicilia orientale oggi ci godiamo gli scampoli di un'estate che non vuole proprio abbandonarci. Per cui in tema con quello che vedo fuori dalla mia cucina e considerato che le zucchine e le melanzane presto scompariranno dalla nostra tavola (trann [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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