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Istruzione
Conoscete la dukkah ? Io l’ho scoperta anni fa tra le pagine dei libri di cucina e sui blog stranieri e da parecchio tempo mi ripromettevo di provare a prepararla in casa. Si tratta di una miscela di frutta secca, spezie e semi aromatici di origine egiziana e diffusa in tutto il bacino me [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pane
- Noci
- Semi di sesamo
- Mandorle
- Olio di semi
- Timo
- Finocchi
- Pistacchi
- Nocciole
- Maggiorana
- Cumino
- Coriandolo
- Sesamo
- Erbe aromatiche
- Semi di finocchio
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pane
- Noci
- Semi di sesamo
- Mandorle
- Olio di semi
- Timo
- Finocchi
- Pistacchi
- Nocciole
- Maggiorana
- Cumino
- Coriandolo
- Sesamo
- Erbe aromatiche
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