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Ingredienti x 6 persone: 6 piccole scamorzine bianche, 6 piccole scamorzine affumicate, una baguette, 15 foglie di salvia, 2 scalogni, 30 g. di prezzemolo, olio extravergine di oliva e sale. mettete le scamorze in freezer x circa 30 minuti. Intanto lavate e asciugate bene le foglie di sal [...]
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