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I tortelli di zucca come Ivan Poletti insegna

Fonte: http://bigshade.blogspot.it

Istruzione

L'anno scolastico 2015/2016 del Club des Pirottines, la scuola di cucina partecipativa, gratuita e aperta a tutti fondata dalla vulcanica Benedetta Bebe Cucci , è stato inaugurato con il grande Ivan Poletti, cuoco della Cantina Bentivoglio, uno dei locali più interessanti di Bologna, per gli am [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Zucca
  • Acqua
  • Amaretti
  • Strutto
  • Pasta sfoglia
  • Semola

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Zucca
  • Acqua
  • Amaretti
  • Strutto
  • Pasta sfoglia
  • Semola

Difficoltà: Facile


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