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I Formaggi Svizzeri incontrano i Vini Campani

Fonte: http://assaggidiviaggio.blogspot.it

Istruzione

Per noi la cucina è tradizione, ma anche "contaminazioni", sperimentazione, apertura ad alimenti e tecniche di cottura non propriamente nostri. E questo concetto non vale solo per il cibo, ma anche per il vino. Molto spesso abbiamo sentito dire che l'abbinamento più facile per il vino è pro [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Pepe
  • Pomodori
  • Latte
  • Noci
  • Emmentaler
  • Formaggio fresco
  • Erbe aromatiche
  • Sbrinz

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Pepe
  • Pomodori
  • Latte
  • Noci
  • Emmentaler
  • Formaggio fresco
  • Erbe aromatiche
  • Sbrinz

Difficoltà: Facile


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