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INGREDIENTI per 4 persone 320 g di riso (io vialone nano) 200 g di piselli sgranati 150 g di prosciutto cotto in una sola fetta 1/2 cipolla 50 g di burro 1 mazzetto di prezzemolo 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio evo 2 uova 2 carote sale e pepe Sbucc [...]
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