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Ingredienti: 680g cimette di cavolfiore, 80g farina di riso, 1 uovo, 60g grana grattuggiato, 230g passata di pomodoro, 200g stracchino allo yogurt, 4 foglie di basilico tritate finemente, noce moscata, olio, sale Cuocere le cimette di cavolfiore a vapore per 30 minuti; schiacciarle con i r [...]
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