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Ingredienti: 1 grossa fetta di pane per bruschette, 100g crescenza, 100g ricotta, 30g mostarda di frutta tritata, 80g prosciutto cotto affettato, noce moscata, olio Sbattere a crema la crescenza con la ricotta, unirvi la mostarda di frutta, e una bella grattata di noce moscata, amalgamando [...]