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Istruzione
Ingredienti: 300g farina OO, 5 uova, 300g petto di pollo (pezzo unico), 30g pancetta tritata, 80g parmigiano grattuggiato, 120g pangrattato, 50g burro, 50g cipolla tritata, 1 gambo di sedano tritato, 100g carota tritata, 1 cucchiaio concentrato di pomodoro, 200ml vino rosso, 2.5lt brodo di poll [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pomodori
- Sedano
- Pancetta
- Pollo
- Nocciole
- Pasta sfoglia
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pomodori
- Sedano
- Pancetta
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