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Ingredienti: 1kg patate, 300g farina OO, 1 uovo, 450g peperoni rossi a tocchetti, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 200g formaggio spalmabile, noce moscata, olio, sale, pepe Mettere le patate in una pentola, coprirle con acqua fredda, portare ad ebollizione e far cuocere 30 minuti; sbucciar [...]
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