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Ingredienti: 1kg mele sbucciate e affettate, 150g farina OO, 120g zucchero, 120g mascarpone, 200ml marsala, 60g uvetta, 50g pinoli, 1/2 bustina di lievito per dolci, 90ml latte, 20g zucchero a velo, 3 uova, zucchero a velo Mettere le mele con l'uvetta in ammollo nel marsala per 20 minuti; n [...]
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