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Ingredienti: 320g farina OO, 3 uova, 250g spinaci, 110g cipolla tritata, 280g verza a listarelle, 300ml passata di pomodoro, 1 cucchiaino di cumino, 70g grana grattuggiato, 1 tuorlo, 50g prosciutto cotto tritato, 2 cucchiai di pangrattato, olio, sale Preparare una pasta soda, lavorando insi [...]
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