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PASTICCIO di POLENTA e MELANZANE

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 500g melanzane a fette grigliate, 200ml passata di pomodoro, 250g farina gialla per polenta a cottura rapida, 200g mozzarella a cubetti, 1 cucchiaio di basilico spezzettato, olio, burro, sale grosso, sale fino Portare ad ebollizione 1lt di acqua, salarla con 1 cucchiaio raso di [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
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  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile


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