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Ingredienti: 250g carciofi a fettine, 80g prosciutto cotto a listarelle, 4 uova, 300ml latte, 50g grana grattuggiato, 2 cucchiai di farina, olio, sale, timo essicato Stufare i carciofi in un a padellina con un filo d'olio per 15 minuti e salarli. Sbattere le uova, aggingere il grana, la farina, [...]
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