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Ingredienti: 4 braciole di maiale, 500g champignon a fettine, 2 fette di mortadella, 4 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, olio, burro, sale, pepe Sciogliere una noce di burro, rosolarvi l'aglio e unire i funghi. Cuocere, coperto, per 10 minuti quindi salare, pe [...]
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