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Ingredienti: per 4 persone 240 g di cioccolato bianco 320 g di panna 30 g di pistacchi sgusciati e sbucciati 1 cucchiaino di tè matcha in polvere 1/2 foglio di gelatina zucchero (facoltativo) Se volete addolcire la panna con il tè, unite non più di 15 g di zucchero. Per una mousse più morbida i [...]
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