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Ingredienti: per 8 persone un disco di meringa di cm 22 di diametro gelato fior di latte g 500 panna fresca g 200 8 meringhette 8 lamponi 2 pesche La meringa, leggerissima e friabile, trova applicazione in diverse preparazioni dolci. Le più note sono la meringata, les Îles flottantes, gli spumi [...]
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