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Istruzione
Ingredienti gr. 500 di carne macinata (manzo o vitello) gr. 200 di mortadella gr. 30 di burro gr. 30 di prezzemolo tritato 1 dado per brodo 1 o 2 uova 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 1 gambo di sedano 1 carota 1 foglia di alloro 4 cucchiaiate di parmigiano pane grattugiato finissimo noce moscata s [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Alloro
- Mortadella
- Maionese
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pane
- Sedano
- Acqua
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