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Istruzione
Per fare questo piatto semplice e delicato ma molto gustoso, tipicamente romagnolo, è necessario un apposito attrezzo, fatto come uno schiacciapatate ma con i buchi più larghi, che si trova facilmente in commercio. Io non sono romagnola, ma vi riporto la ricetta di mia suocera che lo era . Ingr [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pangrattato
- Uova
- Brodo
- Noce moscata
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Pangrattato
- Uova
- Brodo
- Noce moscata
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