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canederli , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proviene dal nuomero di Dicembre 2011 della rivista "A Tavola". E' dello Chef trentino Claudio Pregi, che lavora presso la Baita S.Lucia da "Fritz" a Bezzeca. Le dosi sono indicate per 6 persone ma, dimezzandole, io ho ottenuto 8 bei [...]
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