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Istruzione
Questa era la pasta che si preparava solo alla Vigilia di Natale, tutti in casa, collaboravano: chi tirava la sfoglia, chi la tagliava chi metteva con un cucchiaino una piccola porzione di Batù (ripieno), chi li chiudeva, chi li disponeva in fila sui vassoi e li contava. Solitamente la Tv era a [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Uova
- Brodo
- Ricotta
- Pasta sfoglia
- Cappone
Categorie
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- Con verdureNo
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- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Uova
- Brodo
- Ricotta
- Pasta sfoglia
- Cappone
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