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Melanzane e ricotta fresca in salsa di pomodoro e basilico

Fonte: http://elly-chezentity.blogspot.it/

Istruzione

Entrai per la prima volta da Beppe e i suoi formaggi , al Portico d'Ottavia nel cuore del ghetto ebraico a Roma, quando mi venne a trovare Carla di Arbanella di Basilico. Gustammo un assaggio di formaggi strepitoso e degli involtini di melanzane in salsa mediterranea con pomodori e basilico. Ci [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Basilico
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Basilico
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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