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A mafaida

Fonte: http://leleccorniedidanita.blogspot.it/

Istruzione

Quanti ricordi in un panino!! Ma non un semplice panino, no, la MAFALDA, quel pane, tipico siciliano, anzi, forse solo tipico del palermitano, con quella tipica forma strana e "a giggiulena" sopra :-). ricordo che, in estate, mio padre mi voleva portare, la mattina, sempre a Palermo con lui, pe [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Malto
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Mortadella
  • Grano
  • Nutella
  • Sesamo
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Malto
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Mortadella
  • Grano
  • Nutella
  • Sesamo
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Facile


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