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U' strattu

Fonte: http://leleccorniedidanita.blogspot.it/

Istruzione

"Foto tratta dal sito internet www.cilibertoribera.it" Quanti ricordi in questa parola "u strattu" che sicuramente, ai tanti, non dice e non evoca nulla. U' stratto non è altro che un concentrato di pomodoro, ma in Sicilia è ben più, qui da noi, "no strattu", c'è tutta una cultura di vita, la [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pomodori

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pomodori

Difficoltà: Facile


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