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INGREDIENTI per 2 persone: 4 fettine di vitello tagliate ciascuna in 3 strisce 12 fettine di pancetta tagliata sottile 2 dl di vino bianco secco il succo e la scorza di un limone biologico 1 cipolla tritata 30 g di farina 00 capperi(1 cucchiaio) 4 cucchiai di olio evo sale p [...]
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