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INGREDIENTI per 4 persone: 80g di riso 2 spicchi d'aglio 4 pomodori maturi 4 cucchiai di olio evo 1 patata 2 zucchine 1 peperone 1 carota 1 mazzetto di basilico 150 g di prosciutto cotto in 3 fette spesse 1,5l di brodo di carne 100g di piselli sgranati 1 cipolla sale [...]