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Istruzione
I croque monsieur sono dei toast tipici della Francia, farciti con besciamella, prosciutto ed emmental e infine tostati e gratinati al forno... davvero impossibile resistergli! Anche se la ricetta classica prevede il prosciutto cotto, ho scoperto che anche il tonno è un ottima e gustosa alterna [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Groviera
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Groviera
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