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Questa panatura l'ho vista fare alla trasmissione "In punta di coltello" su Alice e la riporto qui per chi l'avesse persa; ne vale la pena! Ingredienti (per 2 persone): 4 fettine di girello (belle schiacciate sottili) Per la panatura: 3 cucchiai di pangrattato senza [...]
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