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Istruzione
La bistecca alla tartara (conosciuta anche come carne alla tartara o più semplicemente come tartara o tartare) è una ricetta di origine francese, molto conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo è a base di carne bovina o equina macinata o finemente tritata e consumata cruda.
La ricetta preved [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Capperi
- Senape
- Carne bovina
- Olive
- Cetrioli
- Cognac
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Capperi
- Senape
- Carne bovina
- Olive
- Cetrioli
- Cognac
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