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Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi 4 uova 2 cucchiai di latte Olio di oliva 1 spicchio di aglio sale Procedimento: Pulite bene i carciofi, tagliateli a metà così da facilitarvi l’asportazione del fieno. Man mano che li preparate passate tutta la superficie del carciofo c [...]
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