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Questa è una torta famosa in America preparata con gli albumi montati. E' particolarmente leggera ed è priva di grassi, cotta in uno stampo con buco abbastanza alto e con il fondo estraibile ( ma può tranquillamente essere cotta in uno stampo a ciambella!). Io ho scelto di farcirla con una marm [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Farina
- Cioccolato
- Fragole
- Marmellata
- Cremor tartaro
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Farina
- Cioccolato
- Fragole
- Marmellata
- Cremor tartaro
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