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Torta di mele con brisee di M.Roux e zonzolata .....

Fonte: http://profumiecolori.blogspot.it

Istruzione

La mela è un frutto spettacolare ottima, fragrante e dissetante per un momento di piacere, nelle nostre cucine ingrediente base e poliedrica in infiniti piatti. Fin da piccoli fa parte della nostra alimentazione, chi di noi non ha mangiato la mela grattugiata con la mitica grattugia in vetro. [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Mele
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaSi
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  • Con verdureNo
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  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Latte
  • Mele
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile


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